Аналог современной закусочной? Или у нас аналог древнеримской? В некоторых глиняных горшках, которые владелец помещал в глубокие круглые отверстия на прилавке магазина, были обнаружены пищевые отходы возрастом 2000 лет.
Археологи обнаружили в Помпеях древние руины «стойки быстрого питания», римский «фаст-фуд», украшенный мозаикой, аналог современной закусочной.
С момента извержения Помпеи в 79 году нашей эры прошло несколько веков, и сегодня исследователи работают, пытаясь понять, как функционировало общество. Стенд с закусками, который они обнаружили, - одно из самых забавных открытий последних лет.
Они называют его Thermopolium of Regio V, и это что-то вроде закусочной, где продавали горячую еду. Куры и другая домашняя птица повсюду, и все как у нас ныне.
Хотя, нет, не все.
Как украшен современный фаст-фуд? Просто вывеской! .
А в древнем Риме владелец не поскупился и нанял художников – и ему украсили все красочными фресками, там изображены животные - курица и две утки, подвешенные вверх ногами.
Еще нашли украшенную бронзовую чашу, керамические горшки для приготовления супов и рагу, амфоры и другие емкости для хранения вина.
Что ели римляне на улицах
В контейнерах были найдены останки свинины, рыбы, улиток и говядины, что «свидетельствует о большом разнообразии продуктов животного происхождения, которые римляне использовали на своей кухне».Термополий RegioV, бар в Помпеи, с изображением Нереиды, едущей на морском коньке, ранее был частично раскопан в 2019 году. Теперь он полностью раскрывается с богатыми декоративными фресками натюрморта, остатками еды и т. д.
Свежие комментарии